Estamos em Caxias do Sul, a segunda cidade mais populosa do RS! Vamos redescobrir esse destino? Muito além das obviedades!
Caxias já recebe um grande volume de turistas: foram 493mil em 2020 (IBGE). E a cosmopolita cidade, que mantém muitos aspectos de quando ainda era uma típica cidade do interior da Serra Gaúcha, guarda muitas opções qualificadas, para todos os gostos e sabores. Te convidamos a descobrir conosco o que Caxias oferece de melhor!
Além dos posts anteriores, onde apresentamos (clique para abrir)
Queremos te apresentar outros atrativos que adoramos conhecer e vivenciar. Vamos juntos?!
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Venturin Uvas Finas
Estamos na Venturin Uvas Finas em Monte Bérico, um bairro de Caxias do Sul. A terra empreendedora hoje nos apresentou Charles Venturin, que há 25 anos criou o sistema de plasticultura, cultivo protegido. Impressionante saber que surgiu aqui!
Desde o avô, há mais de cinquenta anos, a família trabalha com uvas de mesa. Uma paisagem belíssima perto do centro de Caxias, que possibilita vivenciar várias atividades, num lindo ambiente. Vale a pena conferir! Para acessar o local, o custo é de R$ 35 consumados.
A tábua de frios está R$ 50 (pequena – para duas pessoas) e R$ 80 (grande – para 3 pessoas). As taças de sobremesa estão R$ 18. O Moscatel Vector Valentino, produzido pela empresa da esposa de Charles, Daniela Scopel, está R$ 55.
Horário de atendimento
O empreendimento está retomando os atendimentos e está aberto aos sábados das 14h às 19h – com possibilidade de estender dias e horários no verão.
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Petronius Beverages
“Alquimistas transformam água da chuva em cerveja”.
Enfim pudemos conhecer melhor e apresentar a Petronius! Empresa que elabora vinhos, cervejas e destilados com a marca de mesmo nome, além da Schatz, Lacombe e Serigote.
Em uma região rodeada de verde, está localizada no interior de Caxias do Sul, em São Valentim da 2ª Légua.
Na propriedade, encontra-se também a casa mais antiga da cidade, construída pelos primeiros imigrantes italianos em 1876.
Emílio nos recebeu junto com seu filho Augusto. Eles dois e mais o outro filho, Júlio César, fundaram a Petronius Beverages by Authors, uma empresa dedicada exclusivamente à elaboração de bebidas premium, para resgatar e contar as inúmeras histórias da família que vive no Brasil desde 1846.
Eles recebem visitantes para o Garten, com agendamento, aos sábados, das 13h30min às 18h. O visitante pode optar por estas experiências: Visita Guiada, Bier Experience, Wine Experience, Sparkling Experience, Spiritous Experience e, ainda, um Piquenique.
O Rômulo perdeu a noção do tempo, entre uma conversa e outra, como um verdadeiro garimpeiro de boas histórias, o que não falta nesta fantástica visita!
Todos os nomes são resgates da família – em tudo há uma referência, em tudo há um porquê. “O que vende bebida é a história”, afirmou Emílio. Imperdível!
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Cantina Tonet
A história da Cantina Tonet se confunde com a história do enoturismo da Serra Gaúcha. Já são 19 anos de pioneirismo com os vinhos e mais de 30 opções de vinhos.
Construída em pedras, conserva os aspectos rústicos em sua arquitetura, proporcionando aos visitantes contato com a história e a cultura trazida da Itália pela Família Tonet em 1897.
A visita inclui a observação dos vinhedos, cave e processo de elaboração e loja com degustação. Um guia acompanha o atendimento, mas também é possível escolher os vinhos direto do balcão. É possível observar os vinhedos de uvas americanas em sistema latada e os de uvas viníferas em sistema espaldeira.
A visita custa R$ 40 e dá direito a uma taça e degustação.
Marcio Tonet é uma liderança de Caxias e foi um prazer rever o enólogo Mozart Tonet e ainda encontrei antigas alunas do enoturismo – sim, eu também fui professora por muito anos!
História e modernidade se fazem presentes, a primeira nos antigos tonéis e a segunda nas barricas de carvalho americano e nos tonéis de inox.
Horário de atendimento
A visita tem duração de 40min a 1h e a cantina está aberta à visitação diariamente, das 8h às 12h, e das 13h30min às 17h.
A cantina está aberta à visitação diariamente, das 8h às 12h, e das 13h30min às 17h. As visitas guiadas ocorrem das 8h às 11h, e das 13h30 às 16h, porém é necessário agendamento prévio.
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Château Lacave
Que tal visitar um castelo medieval em plena Serra Gaúcha? (Obs.: no momento está fechado – veja explicação no último paragrafo).
O Château Lacave foi idealizado pelo empresário uruguaio Juan Francisco Carrau Pujol. O castelo em estilo medieval aludia a secular trajetória vitivinícola da família Carrau, iniciada em 1752, na Espanha.
A construção foi um marco para Caxias e para toda a Serra Gaúcha. Consta que todas as pedras para construção do Chateau Lacave foram cortadas no próprio local! O Castelo foi inaugurado no final de semana de abertura da Festa da Uva de 1975, quando Caxias celebrava o centenário da imigração italiana.
A fortaleza às margens da BR-116 sempre esteve atrelada à cultura do vinho e ao turismo – o que ainda hoje pode ser percebido pela decoração, pelos elementos, pelo restaurante e pelos vinhos comercializados.
Há também um restaurante, com opções de almoço em sequência (sextas, sábados e domingos) e o jantar é à la carte. Famoso por receber conceituados eventos, ainda é possível locar o belíssimo e amplo espaço.
Recentemente, o Chateau foi adquirido pela Famiglia Valduga, que pretende preservar as características originais da construção, bem como sua história. Desejamos ainda mais sucesso ao belo empreendimento e esperamos vê-lo reabrir em breve!
Para quem deseja contratar uma empresa de receptivo, indicamos o Jacson da Arte do Turismo (@artedoturismo) com o passeio de “Andiamo”, um caminhão de 1982 e carroceria dos anos 60 – confortável e belíssimo. A alegria do talian se fez presente do melhor modo possível: “sono um italiano, un italiano vero”, como diz a famosa música..
Esta é uma série sobre a ampla e qualificada oferta de Caxias do Sul. Viajamos a convite da Prefeitura de Caxias do Sul e contamos com o apoio do Sebrae RS.
Agradecemos a recepção do Secretário de Turismo de Caxias do Sul, Enio Martins, da diretora de Turismo Renata Costa, e do motorista Fábio Devez e de todos os empreendedores que nos receberam em Caxias do Sul!
Confira as demais atrações desta bela região gaúcha:
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Descubra Caxias do Sul – Serra Gaúcha! O Turismo de natureza e cultural no distrito de Criúva
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Descubra Caxias do Sul – Serra Gaúcha! Galópolis – o primeiro distrito da cidade
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Importante:
O Viajante Maduro viaja como ideal de vida e profissão.
A opinião aqui expressa é a nossa verdade!
A série de textos sobre Caxias do Sul contou com a produção textual da publicitária Alexandra Ungaratto e fotos e vídeos da futura publicitária Lúcia Fávero Moraes, sempre com nosso acompanhamento e, principalmente, nossa experiência e vivência, especialmente da Ivane Fávero que foi a consultora responsável pela elaboração do Plano Municipal de Turismo do município.
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Esperamos que tenham gostado desta postagem, que teve sua elaboração feita com muito carinho e atenção. Queremos compartilhar nossas experiências com o objetivo de ajudar aos nossos leitores a terem experiências e vivências memoráveis em suas viagens, como nós.
